Dans mon dernier article, je vous disais tous les avantages de faire ses yaourts maison alors aujourd'hui je vous propose de mettre en pratique votre dernier achat (car oui j'espère vous avoir convaincu d'acheter une yaourtière) et de faire un yaourt aux M&Ms. Cette recette plaie beaucoup aux enfants car on retrouve le goût de ses petits friandises. Attention les calories !!!
Ingrédients pour 7 grands pots (ou 8 petits) :
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait entier
- 1 paquet de M&M's de 300 g
- 8 cuillères à café de sucre
Préparation
- Séparer chaque couleur de M&M's.
- Prendre un sac congélation et concasser chaque couleur séparément.
- Répartir une couleur par pot puis un mélange de toutes les couleurs dans un pot et un pot sans M&M's.
- Fouetter le yaourt manuellement avec le sucre.
- Ajouter le lait et fouetter vivement.
- Remplir les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures (8 heures quand il fait chaud).
- Un passage au frigo d'au moins 4 heures et voilà des yaourts qui plaisent beaucoup aux enfants ou à ceux plus grands qui aiment les bonbons...
Remarque : la répartition des couleurs n'est pas égale dans les sachets de M&M's mais ce n'est pas grave. Les cacahuètes remontent toutes en surface et les couleurs restent en bas des pots!