Il y a peu, je vous parlais du gaufrier croque monsieur de Moulinex. C'est un appareil 2 en 1 qui permet à la fois de faire des gaufres et des croque-monsieurs via un système de plaques interchangeables. Ces dernières vont au lave-vaisselle et on retrouve l'appareil pour moins de 35€ dans le commerce alors pourquoi se priver ?
Bref, ce petit récapitulatif, pourquoi ne pas utiliser justement ce modèle pour préparer une recette ? J'ai nomme le croquoeuf monsieur ! C'est simplement un croque-monsieur avec au centre un oeuf. Vous êtes libre concernant la garniture mais je vous ai préparé la mienne ;)
Ingrédients pour 2 croques
Des pains briochés
- De l'emmentale
- Du jambon cuit (c'est mieux)
- 2 oeufs
Préparation
- Entre l'étage inférieur et l'intermédiaire, de l'emmental et du jambon cuit.
- Entre l'etage intermédiaire et le supérieur un oeuf au plat.
- Un petit trou avec l'emporte pièces pour laisser apparaître le jaune d'oeuf, et le croquoeuf monsieur est prêt !
- Vous obtenez un croque monsieur avec 3 étages de brioche au lieu de 2.
Et vous, quelles sont vos recettes et astuces pour préparer vos croques-monsieurs ? N'hésitez pas à me le dire en commentaire !